Дети
Хозяйство
Рецепты
Читайте также
Жаренный сыр
27Июн Рецепты Жаренный сырКак приготовить жаренный сыр? Учимся готовить жаренный сыр в панировке.
Как приготовить кефирное желе?
09Июн Рецепты Как приготовить кефирное желе?Делимся замечательным рецептом приготовления кефирного желе.
Как приготовить шоколадный торт Maltesers cake?
04Июн Рецепты Как приготовить шоколадный торт Maltesers cake?Шоколадный торт Maltesers cake порадует вас восхитительным вкусом!
09:03

Торт с кока-колой

Ингредиенты:

● масло сливочное - 200 г
● мука - 250 г
● яйца куриные - 2 шт.
● сахар - 200 г
● разрыхлитель - 10 г
● кола - 200 мл
● ванилин - 5 г
● шоколад горький - 200 г
● сливки молочные - 300 г
● маршмеллоу - 50 г
● какао - ст.л.


Приготовление:

1. Просеять муку, разрыхлитель и какао в миску. Масло растопить. Взбить яйца с сахаром. Влить в растопленное масло кока-колу. Смешать яичную смесь, растопленное масло с колой и мучной смесью. Все тщательно перемешать лопаточкой.

2. Смазать форму маслом, застелить пергаментной бумагой и выпечь бисквит в предварительно нагретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут. Духовку во время выпекания не открывать! При проверке проткнуть в центре бисквит деревянной шпажкой, она должна оставаться сухой и чистой. Дать остыть в форме минут 10 и перевернуть на решетку до полного остывания. Если вы выпекали один бисквит, то разделите его на 2 коржа. Бисквит получается не сухой, поэтому не требует дополнительной пропитки. Но если вы хотите все же пропитать его, то смажьте коржи кисточкой медовой водичкой (2 ст.л. меда + 1 ст.л.воды) или кленовым раствором (1 ст.л. кленового сиропа +1 ст.л. воды) Бисквит можно выпечь в одной форме, а после разделить его на 2 коржа или сразу в двух формах. В данном рецепте использовалась форма диаметром 20 см.

3. Приготовить шоколадный ганаш. Для этого растопить 100 г шоколада на водяной бане. 100 мл. сливок довести до кипения. Смешать их с шоколадом до эмульсиообразного состояния. Добавить еще 100 мл сливок в шоколадную массу и все тщательно перемешать. Убрать в холодильник на пару часов. После охлаждения взбить миксером как обычные сливки в крем. Промазать коржи шоколадным кремом. Убрать в холодильник.

4. Приготовить соус. Для этого растопить 100 г шоколада на водяной бане, добавить 100 мл сливок, все хорошо перемешать, и добавить 30 г маршмеллоу, вылить массу на торт, и отправить на холод для застывания.

Приятного аппетита!
Первая полоса
Диснейленд запретил селфи
27Июн События Диснейленд запретил селфиС 1 июля во всех Диснейлендах будут запрещены моноподы - держатели для смартфонов и планшетов, называемые «селфистик», «селфи-палка» или «палка для селфи».
Жаренный сыр
27Июн Рецепты Жаренный сырКак приготовить жаренный сыр? Учимся готовить жаренный сыр в панировке.
День России! Важный день для всех нас!
12Июн Праздники День России! Важный день для всех нас!День нашей Родины - праздник для каждого россиянина! Не скрыть эмоций счастья и гордости за свое отечество, не передать чувств, наполняющих сердце!
Запуск кампании Nike «Я только лучше»
11Июн События Запуск кампании Nike «Я только лучше»В период с 12 по 21 июня 2015 года в Москве будут проведены мероприятия из серии Nike Women. Пришедших девушек ждет много всего интересного!
Дочь Бекхэма - будущая футбольная звезда
11Июн Новости звезд Дочь Бекхэма - будущая футбольная звездаЖенская футбольная сборная Англии прислала маленькой Харпер Бекхэм спортивную форму белого цвета с вышитыми именем и цифрой 7.
Линдси Лохан закурила в ресторане Москвы
10Июн Скандалы Линдси Лохан закурила в ресторане МосквыПри попытке закурить в зале заведения, где курить не положено, Линдси была буквально выставлена менеджерами ресторана за дверь.
Яндекс.Метрика
MakeWomen © 2014 - 2025
Хостинг от uCoz